7月14日 星期一 晴
一大早，离开西雅图，一路向北，踏上归途。
今天要去Samish海湾，参观一个牡蛎养殖厂。顺着临海的11号公路慢慢向北开，这是一条风景公路。路边就是海湾，远远地也能看到另外一侧的群山。
11号公路路边的景色
走了一小会就看到路边的指示牌，Taylor Shellfish Farm。但真正的养殖厂要再顺着一条极为狭窄的小路弯弯曲曲地走一小段，直到海边，中间又因为修路而迷路。总之颇费了一点周折才找到这里。
养殖厂是一片临海的浅水区域，里面有很多木桩子，是用来放牡蛎苗的。这一带是出产牡蛎和蛤蜊的著名产区。里面的设施简单，有一个小店，一个库房模样的小房子，和紧邻岸边的几张野餐桌，是给我们这些远道而来的老饕们准备的。我们在店里女孩的推荐下，买了两种不同品种的牡蛎。女孩把牡蛎放入冰桶，还教我们怎样用冰桶上带的小刀撬开牡蛎壳。
工人在装运牡蛎
养殖厂有个小店面
小朋友们一听要吃生牡蛎，都躲到一边玩ipad去了。我们两大人则在野餐桌上落座，开始享受这美味。老实说，我们以前不怎么喜欢生食牡蛎，但是这最原始和朴实的饮食方式，加上绝对新鲜的牡蛎，再加上海边的美景，也让我们无所保留地爱上了生牡蛎。
美食+美景
临走时，我们又买了4磅蛤蜊，准备晚上自己煮着吃。
离开牡蛎养殖厂，我们继续向北来到Bellingham小城，去阿拉斯加玩的朋友很多从这里坐游轮。同时，这里也算是一个旅游小镇，建筑有些年头，街道很热闹，四处可见休闲的游人。我们在镇上溜达，十多分钟的时间，就可以横穿整个市中心。在一家装修得非常古典的饭店里，吃了一顿既好吃又便宜的午餐（Skylarks Hidden Café）。
Bellingham小镇中心有很多壁画
由于小朋友有点生病了，我们就早点入住酒店了。这家位于Bellingham的La Quinta应该新装修不久，条件非常好，很舒适。而且从酒店就能看到远处的Mt. Baker雪山，我们明天的目的地。
晚上又用大蒜和啤酒把4磅蛤蜊都煮了。真鲜啊。
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