Sunday, 17 January 2016

尤卡坦半岛12天自助游游记8 - Chichen Itza

2015年12月31日 - 星期四 晴

一早我们的包车来接,带我们离开Cancún,前往Chichén Itzá。联合国历史文化遗产,世界‘新七大奇迹‘之一,也是每个坎昆观光客几乎必到的景点。

Sinkhole的名字叫Ik Kil

司机先带我们去一个离着不远的sink hole,就是天然形成的一个大水潭。大约10点左右,来到这里。Sink hole的名字叫Ik Kil,离Chichen Itza三公里,地理位置得天独厚。 一听说要在水潭里游泳,我们都兴奋起来。换上泳衣,一个个跳进了30多米深的水潭。水很凉很干净,里面众多的小黑鱼游来游去。游在里面,感觉非常奇妙。

Sink Hole上方的钟乳石


Sink Hole1


Sink Hole 2

水潭呈天然的圆形,大量的热带植物的气根从上面垂下,流水从头顶倾泻而下。确实是大自然的神奇造化。虽然只有半小时的停留,也一下让我们这些不适应Yucatán热浪的游客凉快了下来。


联合国历史文化遗产标志

回到停车场,司机告诉我们车子的电池没电了。旅行中碰到着这种事是最让人揪心的,但司机的处理方式让人觉得很贴心。他打电话叫了两部出租车送我们去大金字塔,提前付好了车费。因为他不能陪我们去Chichén Itzá,又给了Chichén Itzá的门票钱,比实际需要的还多。他则利用我们游览的时间去修车。


主金字塔 - El Castillo

Chichen Itza是公元800年左右的一个玛雅城池的遗址。这里的金字塔墨西哥最出名的金字塔之一。果然人头攒动,进得门来,看见无数小摊在道路两旁推销各种工艺品。大金字塔很有气势,矗立在一片空地之上给游人们瞻仰。围绕着金字塔,还有武士庙,大球场等建筑。大球场的回声效果还不错,绝对超过天坛回音壁。


Plaza de Mil Columnas


Plaza de Mil Columnas的石柱


雕刻的细节


球门


在这里大喊可以清楚地听到回声

这个景点除了大金字塔保存完好外,其它的附属设施也保存完整,景区面积很大。球场也是我们见过的最大的。虽然游客很多,但是因为景区大,并不显得很拥挤。

主金字塔

球场的全景


远看大金字塔

缺点也有些,主金字塔并不是很高大,且显然经过了后期修缮,有点不真实。另外,这里贩卖货品的小商贩太多,让人很难专注于参观。我们司机也提到,赶上高峰时排队买票就要至少半个小时。

3点来钟离开Chichen Itza,驱车来到Merida。一来就喜欢上了这里浓浓的殖民地时代老城的风格。包车的司机看我们时间还早,而且和坎昆还有一个小时时差,就带着我们在在市中心兜转。4点多,来到在Merida租的Airbnb的地方。这是一栋摩尔人风格的房子,前面是高大的公共区域,穿过一条走廊,后面楼上楼下供有5间卧室,还都是超大的King size床。每家房子的二层都有一个大的露台。

我们房子的厨房

在路上,我们刚意识到明天是新年,哪里都不开门。所以丢下行李,就跑出去吃饭。为了报圣诞夜晚餐吃方便面的一箭之仇,今天我们特地找了当代最著名的一家餐厅,叫Le Chaya Maya,是尤卡坦风格的食物。这里用一种叫chaya 做的饮料和汤很不错,别的菜式和我们前几天吃的超辣的墨西哥餐有很大差别,味道偏淡。我们都觉得还是有salsa味的墨西哥餐最好吃。

玛雅妇女在现场制作玉米饼


忘记名字的一道菜:香蕉叶包着各种海鲜

晚餐后,正当我们要休息的时候。梅里达的各处都响起了鞭炮声,各处都升起了各式烟火。原来这里也用和中国一样的方式庆贺新年。

Thursday, 14 January 2016

尤卡坦半岛12天自助游游记7 - 潜水圣地Cozumel浮潜

2015年12月30日 - 星期三 晴

转眼就到了在Cancun的最后一天。今天要去Cozumel snorkel。

这里是世界著名的潜水和浮潜的胜地,因为它有近海的珊瑚礁和大量的热带鱼类。尽管2005年的一场热带风暴毁坏了许多的珊瑚礁,但近年来已经逐渐恢复。来Yucatan半岛的游人也把这里作为一个必备的活动之一。

今天是比较辛苦的一天。我们先打出租车到中巴车站,然后乘巴士到PLaya del Carmen, 再乘轮渡来到Cozumel岛。


Cozumel码头的景色


码头出口处飞鸟雕像

午餐在位于一条僻静小街的一个小饭店解决。物美价廉,服务快捷。是一个值得推荐的饭店。饭店的名字叫La Casita De Indio 333。

Snorkeling tour是事先在网上定好的,但到了预先约定的时间却没人来,害得我们好生着急。

大约2:30左右,我们终于坐上了带我们去浮潜的小船。加勒比海的水如同蓝绿色的宝石,那样的清澈透亮、让人着迷。在向导的带领下,我们穿戴好浮潜的用具,到指定的地点,一个个跳进温暖的海水里。第一次尝试浮潜的我们,都很紧张,喝了不少苦咸的海水,把头埋进水里,就看到海底的白色珊瑚,和悠闲自得的鱼儿游来游去。


坐上小艇向潜水出进发


准备下水


另一艘载满游客的小艇


水下珊瑚和鱼1


水下珊瑚和鱼2

我们所有人都非常喜欢,尤其是穿上救生衣后,自如多了;潜水结束后,向导还给我们饮料,啤酒和零食吃。除了让我们一开始等得挺着急,这个tour还是很不错滴!再回到Cancun已经10点多了。收拾收拾东西,明天要奔赴著名的Chichen Itza金字塔,然后就要转移的Merida了!


返回船上


夕阳中返航

Wednesday, 13 January 2016

尤卡坦半岛12天自助游游记6 - 学做墨西哥菜

2015年12月29日 - 星期二 晴

今天我们兵分两路,女生们去Little Mexican Cooking School学习墨西哥菜肴的烹饪,这家烹饪学校位于坎昆南30公里的Puerto Morelos。我们吃货一家到哪里都要品尝当地特色。对情有独钟的菜系还要想办法去学学。这间就是早查了定好的。真心不便宜,每人110USD,所以一家送一个代表去。男士们则全部去Puerto Morelos的沙滩。

花开两朵,各表一支。先说说女士学厨的情况。以下过程来自女士的转述。

大厨Salvavador先讲述墨西哥饮食文化的特点和变迁 - 玛雅人在西班牙殖民之前的饮食以玉米,豆子为主,西班牙人来了后,引入了各种家畜家禽的肉类,奶制品, 调料和猪油。我们今天吃的墨西哥餐就是两种不同饮食文化经过多年融合形成的。


烹饪学校的招牌

大厨讲完历史,讲主要食材和烹调用具。然后就开始教我们做。先展示了4种风味各异的salsa的做法。之后我们就进了厨房,学做海鲜Tostada(一种硬壳的薄饼上面放着千岛酱,生菜和伴着生鱼肉和熟虾的salsa)和炸鱼、沙拉的Taco,以及key lime的鸡汤,及corn bread(一种甜点)。


大厨在讲解


工作台堆满各式调料

Salvavador就像一个指挥官,把我们分成几组,分别做准备不同的准备工作,同时准备这几道主菜,他在厨房里穿梭指挥每个人,还穿插介绍各种墨西哥食材,不由暗暗佩服他对墨西哥食物的热情。忙碌了2个小时之后,终于可以坐下来品尝我们烹制的食品,味道真是新鲜美味。


海鲜Tostada成品

男士这边带着小朋友在Puerto Morelos海滩泡了一天。Puerto Morelos海滩相当不错,相比女人岛海滩,只是沙子的颜色没有那么白。另外,海滩上有些冲上来的海草,没有人收拾。状态更原始,但游人也少很多。
PM沙滩1


PM沙滩2

这里的另外一个景点就是珊瑚国家公园 (Parque Nacional Arrecife)。我们还租了一套浮潜设备,初步尝试了一下。因为没有朝海里游,所以没有看到珊瑚,但看到几种鱼类。算是为明天的浮潜做准备。

中午在镇上的一家叫tacos.com的饭店吃饭。现场制作,食物新鲜,分量大,但上菜慢,总体还不错。4.5星水平吧。


这位小伙子正在准备我们的食物


薄饼卷海鲜

墨西哥之旅就是一趟美食之旅,尤其是今天,晚上朋友一家女主人生日,又去大啖一顿墨西哥餐。是在坎昆比较不错的餐厅,叫Pik Nik。不过,就像那个cooking school门口上的著名大厨Julia Child所说的 -- 热爱食物的人都是好人。


Pik Nik的精美食物

吃过饭,又去逛坎昆的夜市逛。有的摊主对小朋友很热情,拿食物给他们吃。看我们大人有点犹豫,连忙说别担心,不要钱的。


坎昆的夜市非常热闹


Marquesitas(像是加了一些甜腻东西的蛋卷)似乎是夜市的主角


吃货是最可爱的人!

Tuesday, 12 January 2016

尤卡坦半岛12天自助游游记5 - Tulum和Coba遗址

2015年12月28日 - 星期一 晴

7点钟全体起床,7:30我们包的Canada Transfer的中巴准时来接我们,出发去Coba,我们此次旅行要参观的第一个主要的玛雅遗址。


景区的地图是手绘的


骑上自行车出发

10点钟左右到达Coba。这是一个丛林环抱的玛雅城市的遗址,它的金字塔是目前可以爬上去的最高的金字塔。自行车是参观的主要交通工具,这让我们两家8个自行车控都喜出望外。租金也很合理,租金只有45比索每辆(约合4加元)。骑上车,我们一路走走停停,看到很多民居及宗教建筑的遗址。


这里似乎是一处小型球场

不一会到达金字塔。远远看去很陡,一级级台阶上面,不少游人在手脚并用的爬上爬下。原先打算爬的小朋友们都打了退堂鼓,我们也不勉强。我们大人开爬。其实并不是很高,只是毫无遮拦,看着有点胆战心惊。花了5分钟爬到顶,上面是一个小庙,当年玛雅人各种祭祀活动就在这里举行。塔顶本身并没有什么可看,但环顾四周都是一望无际的热带雨林,让人不免心生感叹。这么高大的建筑,很难想象1000多年前的玛雅人是怎样修建成的。


主金字塔1


主金字塔2


从塔顶俯瞰下面

下去时,腿有些软,拉着绳索,慢慢蹭了下来。爬的人群里最小的只有4,5岁,令我们惊叹。

在Coba附近,由司机带去一个当地饭店吃午饭,自助餐,味道一般,还不便宜(约每人15加元),看来景点附近的饭店宰游客哪里都没商量。以后看来还是要坚持去自己研究好的地方。


沼泽里也有Iguana


鳄鱼

这家饭店的好处是景色不错,紧邻一个沼泽且离Coba也非常近。

午饭后去沼泽地看了看鳄鱼,就驱车去了附近的Tulum,另一个玛雅城市的遗址。说是城市,实际上是一片在海边的高地上的一组建筑群,包括寺庙,祭坛和城堡。其中在海边岩石上的城堡,俯瞰大海,景致独特,是摄影家的大爱,也是游客必到之地。今天风大浪急,无法下到海边,有点小遗憾。Tulum这里虽然面积小,主题建筑规模不大,但紧邻沙滩,而且建筑集中并且比较完整地保留了原有城市的格局,加之交通非常方便。还是一个不错的景点,也难怪它非常受欢迎。


Tulum建筑群


Tulum标准照


大家在围观Iguana,你看到了吗?

明天的主题将是墨西哥菜。

Sunday, 10 January 2016

尤卡坦半岛12天自助游游记4 – Playa Del Carmen

2015年12月27日 - 星期日 晴

今天去坎昆南边一个半小时车程的Playa Del Carmen,是Riviera Maya一带最出名的旅游地。是不幸也是万幸,这里没有坎昆那么多的All Inclusive酒店,使它保持相对自然的状态。 

昨天小朋友们在Hotel Zone的公共海滩,刚下水,就因为浪大,被迫上岸,老大不情愿。所以今天去这里的沙滩补上。打车到这里的colectivo汽车站,空调中巴车,平稳舒适,买票后等了5分钟就发车,才35比索一个人(约合3加币),跟在多伦多坐一程地铁一个价,真是经济方便。越发觉得当初反复研究决定不租车,借助公交和包车,是个明智的决定。


Playa Del Carmen的中巴车站

路上看到很多豪华的度假村,也看到真实的墨西哥的面貌。Playa Del Carmen就像我想象的一样,是一个干净的海滨小城。比起昨天坎昆高大上却冷冰冰的Hotel Zone,这里显得平易近人而亲切。我们到的时候,快12点了,海滩上已经有很多人的了。看模样,一半游人,一半当地人,非常自然地融合在一起。管理也不错,有救生员,保洁员还有警察来回巡视。


Playa Del Carmen沙滩1

这里的沙滩略逊于坎昆。沙滩绵长,宽阔,海水清澈,但沙子略粗。孩子们在海滩上嬉戏,我们读书,摄影。2个多小时一晃而过。


Playa Del Carmen沙滩2

两点来钟,风浪大了起来。我们饥肠辘辘。收拾收拾,撤离,寻食去也。我们事先在网上查了一个吃饭的地方,叫El Fogon。出了沙滩那片游人区,走出好远,还不到。孩子们都饿急了,一路唧唧歪歪。10多分钟之后,终于到了。 

2点多了,饭店里还人声鼎沸。看到邻桌上烤肉一大盘tortillas,我们也立刻毫不犹豫地来了一份,还有新鲜芒果汁,木瓜汁和鸡尾酒。加上免费的豆子汤,大块朵颐。所有的人吃的肚溜圆,才花了50多加元!还有昨天在超市看到的新鲜仙人掌,我们还琢磨怎么吃呢。今天就吃到烤制和腌制两种吃法了,味道还不错。味道和口感似乎介于扁豆和海带中间。


大盘烤肉


这是烤仙人掌

在回中巴车站的路上,还顺便逛了一下这里的步行街。步行街两边是各式店铺,街上是各色人种组成的人流。虽然这里卖的东西不便宜,仍不失为一个闲逛的好地方。


Playa Del Carmen步行街一景

明天就是旅行的华彩部分 - 参观Tulum和Coba遗址。