Wednesday, 20 August 2014

美西北之旅17 - 今天的主角是生蚝

2014年7月14日 星期一 晴

一大早,离开西雅图,一路向北,踏上归途。

今天要去Samish海湾,参观一个牡蛎养殖厂。顺着临海的11号公路慢慢向北开,这是一条风景公路。路边就是海湾,远远地也能看到另外一侧的群山。

11号公路路边的景色

走了一小会就看到路边的指示牌,Taylor Shellfish Farm。但真正的养殖厂要再顺着一条极为狭窄的小路弯弯曲曲地走一小段,直到海边,中间又因为修路而迷路。总之颇费了一点周折才找到这里。 

养殖厂是一片临海的浅水区域,里面有很多木桩子,是用来放牡蛎苗的。这一带是出产牡蛎和蛤蜊的著名产区。里面的设施简单,有一个小店,一个库房模样的小房子,和紧邻岸边的几张野餐桌,是给我们这些远道而来的老饕们准备的。我们在店里女孩的推荐下,买了两种不同品种的牡蛎。女孩把牡蛎放入冰桶,还教我们怎样用冰桶上带的小刀撬开牡蛎壳。


工人在装运牡蛎


养殖厂有个小店面

小朋友们一听要吃生牡蛎,都躲到一边玩ipad去了。我们两大人则在野餐桌上落座,开始享受这美味。老实说,我们以前不怎么喜欢生食牡蛎,但是这最原始和朴实的饮食方式,加上绝对新鲜的牡蛎,再加上海边的美景,也让我们无所保留地爱上了生牡蛎。


美食+美景

临走时,我们又买了4磅蛤蜊,准备晚上自己煮着吃。 

离开牡蛎养殖厂,我们继续向北来到Bellingham小城,去阿拉斯加玩的朋友很多从这里坐游轮。同时,这里也算是一个旅游小镇,建筑有些年头,街道很热闹,四处可见休闲的游人。我们在镇上溜达,十多分钟的时间,就可以横穿整个市中心。在一家装修得非常古典的饭店里,吃了一顿既好吃又便宜的午餐(Skylarks Hidden Café)。


Bellingham小镇中心有很多壁画

由于小朋友有点生病了,我们就早点入住酒店了。这家位于Bellingham的La Quinta应该新装修不久,条件非常好,很舒适。而且从酒店就能看到远处的Mt. Baker雪山,我们明天的目的地。

晚上又用大蒜和啤酒把4磅蛤蜊都煮了。真鲜啊。

Thursday, 14 August 2014

美西北之旅16 - 参观波音公司

2014年7月13日 星期日 晴

一早起来,收拾好行李,离开这个西部风情小镇,一路返回西雅图。North Cascades的秀美风景,应该会永远留在记忆中。

随着我们的旅途接近尾声,小朋友们也开始想家了。总询问何时回家。今天是我们正式参观的倒数第三天。回西雅图的路上,经过一个Outlet Mall。说是只是进去转转North Face。结果又花了两个多小时。停车场上大多都是BC来的车 - 疲软的加元依然无法阻挡加国人南下购物的热情。离开Outlet, 直奔附近的波音飞机制造厂,去参观它的Factory Tour。


波音博物馆的大楼

Factory Tour每半小时一次,我们找路耽误一点时间,到那赶上下午3点的Tour。每个Tour 90分钟,中间不可以带相机或手机等任何电器。

我们的导游叫Diane,是位说话及其利索的中年女士。一开始是个短片,介绍波音的历史。之后我们就坐大巴,到不远处的工厂,参观波音747,777和787的制造过程。Diane的讲解生动流利,对游客提出的问题有问必答。

通过她的讲解,我们了解到很多关于波音飞机制造的知识。波音不愧为世界最大的飞机制造厂。在建立的100年间,生产了一系列的商用飞机,包括使用最多的737 (全世界每两分钟就有一架起飞)。它目前有员工两万人。因为没有强制退休制度,最长的tenure记录是一位92岁的员工,为公司已服务72年。

我们今天参观的这个车间,是吉尼斯记录,容量最大的一个建筑,可以容纳72个美式橄榄球场。我们看到了一架架喷气式飞机是怎样组装起来。这真是一个极其复杂的过程。一架747有600多万个零件组成,电线就有200多公里那么长,上面喷的油漆就有500磅。波音的最新机型787据说省油,节能。还有LED灯,模拟目的地的日出,日落,以帮助调节时差。现在预订,要等到2021年才可以拿到。哇,当波音的员工一定不会担心失业吧?!


波音博物馆里的展品1


波音博物馆里的展品2


波音博物馆里的展品3

在参观期间,我们转了3次大巴,和另一个小组轮流参观了好几个车间,中间还有Q&A。Tour结束,回到参观大厅,我一看表,正好90分钟。整个Tour设计的就像波音飞机一样精确。超值!是我们参观的Factory Tour中最棒的,超出预期!

访客中心自己也有一个小博物馆,可供游客拍照,略补遗憾。

Wednesday, 13 August 2014

美西北之旅15 - 媲美班芙的North Cascades国家公园

2014年7月12日 星期天 晴

Cascade地处离海不远的内陆,但这里的气候和奥林匹克国家公园大相径庭,又干又热。早上一起来,热烈的阳光就预示着今天是个大热天。

在旅馆吃了简单的早餐后,我们就进山了。刚进公园不久的时候,路两边的山势还比较平缓。越往东开,河谷变窄,山势越加陡峭,路上不断地有河水或湖水相伴左右。


North Cascades访客中心


访客中心的一些展品

景区最中心的地方在Diablo湖的观景台。湖水由于高山融水中含有矿物质,呈现出翡翠一样的绿色。加上远处峻峭的雪山和近处挺拔的松树,景色真像画一样美。


Diablo湖


Diablo湖标准照


Diablo湖标准照2


Diablo湖的另一角度

参观完Diablo湖之后,我们是继续东进,还是就地走一条小径,犹豫不决。最后还是决定向东开,直到Winthrop,一个以西部风情为主的小镇。

20 号公路在山里逶迤而行,路上经过一个山口,Washington Pass,海拔1900米左右。Cascade Range大部分是石头山,高峻挺拔,山上大部分是松树,显得山伟岸而有棱角。去到Lookout向远处眺望,山不语,让人觉得很有力量。庆幸没为走小径而停留,否则就看不到这么好的景致了。


Washington Pass 1


Washington Pass 2


Washington Pass 3

下午1点左右,到达Winthrop,和Leavenworth类似的一个主题小镇。小镇打‘西部’牌。主要一条街道店面都像五、六十年代电影里的西部小镇一样。只可惜没见到牛仔,只见到很多摩托党。在这里一个小饭店里饱餐两个Gourmet Pizza。接着杀回公园里。


Winthrop小镇街景1


Winthrop小镇街景2

剩下的时间,去走原本想要走的小径。我们犹豫了一番,一来怕小朋友走不下来(小径往返6公里),二来已经下午4点了。但孩子们大了,我希望他们能接受一些锻炼。在我的坚持下,我们还是去走了。这条路是通往Diablo湖的几处观景点的。先经过一条湍急的小溪,然后就缓步上山。这还是公园Trail Guide上推荐的较为容易的一条,可想那些被定为Difficult的有多难了。


走小径需要先跨过一个独木桥


小径最高处的景色

我们一个前面带队,一个后面压阵。一小时左右,上到了山脊上的观景点。远处的Diablo湖好像一块碧绿的翡翠,坠落在群山的怀抱里。小憩一会,不敢多呆,尽快回撤。怕天黑,大家走得很快。6岁的小朋友脚力惊人,尽管声称再也不要走小径,还不停地往下赶。6点钟,返回停车场。我们相互击掌庆祝,庆祝小朋友们能坚持到底!

Tuesday, 12 August 2014

美西北之旅14 - 入住大山木屋

2014年7月11日 星期五 晴

今天一早拔营,离开可爱的San Juan营地。

搭乘10:55的轮渡,我们离开San Juan这个别有风味的小道。回到大陆后,一路向东开进,进入North Cascades山区。

除了中间在一个小河边短暂停留外,今天没有安排其它参观。下午比较早就入住了一家有趣的旅馆(Buffalo Run Inn),房间内外的装饰极富西部风情。


路边的景色


North Cascades国家公园的大门

今天要好好休息一下,为明天的North Cascades国家公园,也为最后三分之一的旅程做准备。


房间里有个小厨房


屋内的西部风格装饰

Monday, 11 August 2014

美西北之旅13 - San Juan一日游

2014年7月10日 星期四 晴


清晨的营地


在去看鲸鱼的路上,经过一个前美军营地,无甚可看

昨天营地的Ranger告诉我们,在营地的海湾就可以看到虎鲸(Orca),只是时间不定。犹豫了半天,最终还是决定乘船出海看鲸。看虎鲸是岛上的一项主要活动,很多不同的公司都有出海观鲸的活动,费用不低(成人$90,小孩$60)。总共要3个多小时。

我们在港口找了一家公司,船1:30出发。今天天气晴好,风平浪静,船很平稳。船上三个小姑娘是我们的导游。她们对虎鲸非常有热情,也很了解。一路给我们讲解关于虎鲸的知识。虎鲸其实不是鲸鱼,而是体型最大的海豚。根据生活的区域和习性,分为两种。一种是洄游的(Transient),一种是不洄游的(Residential)。

我们开出海约半个小时,就看见远远的地方有许多船在聚集,导游让我们赶紧往那边看。果不然,远远的海上,隐约看到几条虎鲸翻腾的身影。大多数的时候,虎鲸在水中钻进钻出,找食物吃。偶然,它们也会跃出水面,或嬉戏,或表现捕到食物的喜悦。我们的船在虎鲸出没的区域中为打转,但始终没有靠得很近。据导游讲,这里规定船不能靠近到200英尺内,以尽量不干扰它们的生活。


这位导游小姑娘在介绍如何通过鱼鳍来分辨鲸鱼


远远可见虎鲸在捕食


虎鲸跃出水面


再来一张跃出水面的照片

据导游讲,我们今天看到的都是属于K Pod的虎鲸(Pod是指几家固定生活在一起的虎鲸群体)。导游显然很熟悉这些虎鲸,每次有虎鲸跃出水面,她们都能叫出名字。通过她们的讲解,我们了解到虎鲸的许多生活习性,而且具有像人一样的丰富情感。


船转了一个角度,看到了一个经典跳跃


不同公司的船都在围着看

看了鲸鱼,又了解到很多关于鲸鱼的知识,让我们觉得受益匪浅。尤其几位导游对这份看似普通的工作所表现的极端热情,让人心生敬意。虽然很贵,但还是物有所值。


这位导游在展示一些鲸鱼标本

下了船,我们又去参观了镇上的鲸鱼博物馆。里面有2具虎鲸骨骼,一些图片和视频展示。展品不是很丰富,但对于专门的鲸鱼博物馆来说,尚可接受。


鲸鱼博物馆的镇馆之宝,两具鲸鱼骨胳


这个是灰鲸的鲸须

参观结束后,我们去码头对面的一家海鲜快餐店 (Friday’s Crabhouse)吃晚饭。食物的种类和做法比较简单,有生蚝,炸蚝,炸鱼,炸虾一类的食物。要自己在柜台点餐,然后服务生送过来。没有其它的服务,但也不需要付小费。这里的海鲜胜在新鲜,味道都相当不错。

吃完海鲜后,心满意足地回到营地,生篝火,看落日,结束了开心的一天。


和儿子一起看落日

Friday, 8 August 2014

美西北之旅12 - 奔赴三欢岛(San Juan)

2014年7月9日 星期三 晴

昨晚睡得很早,因为今天要很早离开,去赶往San Juan岛。中间要坐两次轮渡,班次很少,又不能预定,所以必须尽早到达渡口。

6点左右醒来,昨晚嗓子疼。奥林匹克公园的营地很冷,晚上穿薄羽绒服睡觉,还是感冒了。赶紧收拾东西,煮面吃,又叫小朋友们起床,吃东西,然后拔营。8:15左右,我们离开了营地。

奥林匹克公园非常大,方圆有近4000平方公里。景区比较分散,比如说从营地到Hoh River温带雨林就开了近两小时的路。而且除了温带雨林是这里的专有,别的景色也比较平常。所以我们对这里有些小失望。


奥林匹克公园月亮湖这里有些许景色

去San Juan岛要坐两次轮渡。班次少,还不接受预订。我们不敢松劲,不停向东开。先到Port Townsend,这里据说是西部发展比较早的城市,曾有“西部纽约”之称。因为要等船,我们不敢走远,在港口附近转了转,拍了几张历史建筑的照片。


Port Townsend街景1


Port Townsend街景2


我们的轮渡从浓雾中开来,有点像海盗船


码头对面的峭壁也有景色

半小时后,我们到了第二个乘坐轮渡的港口,Anacortes。 被告知我们能搭乘4:45的一班。尽管要等2小时,我们还是很庆幸能赶上今天的轮渡。

港口附近正好能够看到Mt. Baker(Cascade Range里面的另一座著名雪山),附近还有一个不能游泳的沙滩。我们在附近吃点零食,写东西,看雪山,在沙滩闲坐。很快也就到了登船的时间了。


在前往Oak Harbor的路上经过Deception Pass


Deception Pass


Anacortes渡轮码头是看雪山的好地方

这艘轮渡更加明亮宽敞,座位非常多,很舒适。我们似乎还没有坐够,船就到了San Juan的中心Friday Harbour。在路上,我们讨论这里是西雅图人度假休闲的地方,会不会有宰客的问题。到了Friday Harbour,果然看到港口周围都是饭店,小商店,显得很懒散。现在已经7点左右了,我们还要搭营,不敢在港口上停留太久。买了一点东西就赶往20公里外的营地了。


宽敞的轮渡


在轮渡上可以一直看到Mt. Baker


夕阳下的Friday Harbour

说起营地,还有一个小故事。我们这次出门,本来没有打算野营的。当初预定San Juan岛上的旅馆的时候,一个晚上要$250。下完订单后就有些后悔,觉得太贵了,应该野营。但是,之前定的旅馆是不能退的。正在无可奈何的时候,San Juan旅馆的人打电话过来,说他们把日期搞错了,我们要预定的日期实际没有位置。我们一听,这真是老天非让我野营不可,赶紧就订了营地。这次我们总共野营六天,都是在住宿比较贵的地方,总计能省下1500刀。虽然一路上带着野营用具很辛苦麻烦,但也值了。

我们来到这个San Juan Country Park,立刻就喜欢上了这里。整个营地不大,但非常干净。营地都是建在草坪上,所以很开阔,很暖和。特别是整个营地近邻海边,面向海湾,对面就能看到加拿大的温哥华岛,景致非常宜人。

我们赶紧扎营,做饭,晚餐,一气呵成。然后赶紧往海边跑。正赶上太阳徐徐下降,金黄色的阳光染红一大片海水。我们留到太阳彻底落下去才回到自己的营地。


营地的夕阳


暮归的小船


目送夕阳西下


篝火时刻