Richmond Hill的英式下午茶

2026年1月24日

自从2022年在英国伦敦没有吃上英式下午茶之后，就一直耿耿于怀。那次是已经花了六十英镑一个人预定好了下午茶，但是最后实在是对英国的食物彻底丧失了信心，在最后一分钟取消了预订。

后来，在Richmond Hill开门日活动时，知道了Richmond Hill Heritage Center这里有英式下午茶，就想着来试一试。

整个的体验就是透着怀旧，乡村风格，朴素的感觉。这种感觉从预订就开始了。网上既不能预定座位，也不能网上付费。所有的沟通都是通过电邮和电话反复交流才能最后确定。

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Richmond Hill Heritage Center的建筑本身就是一个1840年代英国摄政时期风格的古建筑。正面有比较宽阔的阳台，规整的矩形平面布局，以及一扇朴素的大门。一层的大部分是博物馆，后边的一个小间开辟成下午茶的场地。这里只能放五张小桌，容纳10来个人。给我们服务的两个服务人员一个是七十来岁的老太太，另外一个是略带一点残疾的年轻女孩。给人一种邻家小店的感觉，同时也能体会到加拿大对人包容的美好一面。整个服务很周到很热心，彬彬有礼。

食物本身没有什么出彩的地方。就是小三明治，奶油饼干和司康饼等比较典型的英式下午茶的点心。食物也不太像是现场制作的，好在的是这种高油高糖的点心不会太难吃。饮料的种类更多一些，有茶、咖啡、柠檬水或热巧克力可供选择。我们点了两种茶，一种是水果茶一种是经典的英式下午茶，两个味道都不错，挺正宗的。另外，奶油，果酱，牛奶这些辅料都挺齐全。

从餐具上也能看出这种乡土气。茶具虽然一看就是英式瓷器，但是看得出有些历史甚至都不成套。令人意想不到的是，今天还有一个特别的主题是黑人历史。有一位小姑娘还大致讲了一下她对这个主题研究的一篇论文，倒是蛮有趣的。后来我才明白，这里的英式下午茶就是主题宣传活动的主要部分。2月下午茶的主题是中国农历春节，3月份的主题是三八妇女节，有感兴趣的朋友可以去试一下。

总体上感觉这个活动还算不错，每人25元的价格物有所值。而且我个人比较喜欢这种乡土气息比较浓郁的活动。

结账的时候还有一个小细节让我挺意外。我们吃完饭照例留了一点小费，服务员居然要把小费的部分还给我们。在今天加拿大到处要小费都已经到了疯狂程度的今天，这种传统朴素的服务精神真的是太意外、太难能可贵了。